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  • Mr.B

ニンニクトマトパスタ



カプリチョーザのニンニクトマトパスタが大好物なんですよ。

絶妙なトマトの酸味とニンニクのバランスがたまらない!

そう、ニンニクが好きなんです。



ニンニク好きな俺は、カレーにもニンニクを入れる。

ここ数年で2回ほど自分でカレーを作った。

もちろんニンニクたっぷり入れる。


出来たカレーを食べると、ニンニクが強すぎて食べられたもんじゃない。

1回目の失敗は、ニンニクをカレーが出来てから投入!

もうニンニンの味しかしない。

ニンニクは最初の炒める時に入れるそうだ!


2回目は炒める時にニンニク投入!

ニンニクの香ばしい匂いがする。

しかしどれくらい入れたら良いのかわからない?

とりあえず二かけら入れてみた。


出来上がったカレーを実食。

またニンニクが強すぎる?

なぜ?


2回目の失敗理由は、ニンニクをすりおろして入れた為、味が強烈に出過ぎた!

カレーを2回失敗する男。

嫁から料理禁止令が出た。

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